ארכיון פוסטים מהקטגוריה "מוצרי דיאטה"

דיאטה ושקילה

יום רביעי, 24 בפברואר, 2010

עבור אנשים רבים שמבצעים דיאטה, המשקל הוא הנתון החשוב ביותר.
לפעמים אפילו ואני לא מגזים, נראה כי משקל הגוף הוא יותר המטרה מאשר האמצעי שמאפשר לנו לדעת מה מצבנו.
חשוב להבין כי לשקילה יש יתרונות וחסרונות.
חשוב להבין כי משקל הגוף הוא לא נתון שמראה לנו במדוייק כמה ירדנו במשקל כתוצאה מהדיאטה שביצענו.
לא פעם אני ניתקל באנשים שמבצעים דיאטה ולאחר שבוע עולים על המשקל וזועקים "למה לא ירדתי?", "הקפדתי כל כך על התזונה ולא ירדתי אפילו בגרם"
או שהם עומדים תמהים מול המשקל לאחר שבוע שהם חרגו מהדיאטה ואומרים "אני לא מבין, לפני שבוע הקפדתי על התזונה ולא ירדתי אפילו גרם, השבוע לא הקפדתי בכלל ואכלתי מה שאני רוצה וירדתי 400
400 גרם, איך זה יכול להיות?"

למה משקל זה לא מדד מדוייק?

חשוב להבין כי משקל גופנו יכול להשתנות ביום אחד ממצבים שונים כגון:
בבוקר המשקל נמוך יותר מאשר בערב, כנראה בגלל שבבוקר אנחנו לאחר צום של שנת הלילה שבה לא אכלנו ולא שתינו ורק שרפנו אנרגיה לקיום הגוף.
שתיית כוס מים יכולה להשפיע בכ300 גרם על המשקל.
שתיית משקאות משתנים כגון: קפה ותה יכולים להשפיע על מאזן הנוזלים שמצידו משפיע על משקל הגוף.
אכילה
מתן שתן
עשיית צרכים
כל אלו הם מצבים שמשפיעים על משקל גופנו.

אם נחבר את התוצאה האפשרית של כל המצבים הללו, נגלה שמשקל גופנו יכול להמצא בטווחים של מאות גרמים ואפילו
מספר קילוגרמים (באנשים מסויימים) במהלך היום.
לעומת זאת ירידה במשקל כתוצאה מדיאטה היא בטווחים של מאות גרמים עד 1-2 ק"ג.
זאת אומרת שהשינוי במשקל הגוף בגלל מצבים שונים יכול להיות די דומה לשינוי במשקל כתוצאה מדיאטה.
אם כך, חשוב להבין שלא תמיד אתם תראו את התוצאה של שבוע הדיאטה שביצעתם על המשקל.

כיצד להתייחס לשקילה

למרות מה שציינתי קודם לכן, שקילה היא עדיין נתון מאוד חשוב בכדי לדעת היכן אתם עומדים מבחינת הדיאטה.
חשוב להשקל מידי שבוע ולבחון את התוצאות במבט כללי ולא משבוע לשבוע אלא, להסתכל על תוצאות השבועיים שלושה האחרונים ולראות מה מגמת המשקל.
האם משקל גופכם בעליה או בירידה?
בנוסף כדאי לשלב אמצעי בדיקה נוסף כגון: מדידת היקפים או בדיקת אחוזי שומן.

כלים ומידע שימושי בנושא

מחשבון משקל גובה

מחשבון אחוזי שומן

טבלת אחוזי שומן גברים 
טבלת אחוזי שומן נשים

 

 שאיבת שומן

מוצרי דיאטה: שעון דופק ושריפת קלוריות

יום שני, 15 בפברואר, 2010

אחד הדברים שאני זוכר מהזמן שבו אימנתי ברשת הולמס פלייס (רשת חדרי כושר) זה את הלחץ האינטנסיבי שהפעילו מנהלי הרשת על מדריכי הכושר שימכרו את שעוני הדופק.
שעון דופק למי שלא מכיר הוא בעצם שעון שמסוגל לקלוט שדרים ממשדר שקולט את נתוני דפיקות הלב של המתאמן.
קיימים מדי דופק שונים, החל ממדי דופק שבהם ניתן למדוד את קצב הלב באמצעות חיישנים שנמצאים על השעון עצמו (אל תתקרבו לשעונים כאלה , הם לא מדוייקים),
מדי דופק שמורכבים משעון ומרצועת חזה המכילה משדר ששולח את נתוני קצב הלב אל השעון וגם כמובן מדי דופק מובנים במכשירי כושר שונים.

למה בעצם צריך שעון דופק?

ראשית, אני חייב לציין שממש אין צורך בשעון דופק!
אני לא יודע מה המצב בהולמס פלייס היום, אבל בתקופה שעבדתי שם (לפני כ5-6 שנים) רשת הולמס פלייס סימנה כמטרה למכור כמה שיותר שעוני דופק לקהל הרחב.
הדרך למכור כל כך הרבה שעוני דופק היתה כמובן לפנות לשוק מאוד גדול של צרכנים! והשוק הגדול ביותר של צרכנים הוא כמובן שוק מבצעי הדיאטות.
ובכדי להבהיר לקהל שצורך מוצרי דיאטה שונים שכדאי להם לכלול את שעון הדופק בארסנל המוצרים שלהם, היה צורך בהסבר פיזיולוגי שיסביר את נחיצות שעון הדופק.
הרעיון שעמד מאחורי התעמולה להסברת הנחיצות של שעון הדופק לאנשים שמבצעים דיאטה, היה שקיים טווח קצב לב מסויים
 שבו שריפת הקלוריות משומנים היא האופטימלית  ולכן רצוי לדאוג שאימון אירובי יבוצע בטווחי דופק אלו.
למעשה משווקי שעוני הדופק עשו שימוש בטיעון עובדתי נכון, אך עם הסקת מסקנה שגויה!
הטעון העובדתי הנכון הוא שאכן קיים טווח קצב לב שבו שריפת הקלוריות משומנים היא אופטימלית!
הסקת המסקנה השגויה היא: שאדם שמבצע דיאטה צריך להתאמן בטווח האופטימלי של שריפת שומנים!

מה זה אומר טווח קצב לב שבו שריפת הקלוריות משומנים היא אופטימלית?

זה אומר שבדופק נמוך יותר (למשל קצב לב של כ 55% מהדופק המירבי) אחוז הקלוריות הנשרפות ממקורות שומן הוא גדול יותר מאשר בטווחי קצב לב מהירים יותר.
האם זה אומר שיותר קלוריות נשרפות?
לא!
האם זה אומר שיותר שומן נשרף?
לא! אימון בקצב לב מהיר יותר  מהטווח של "שריפת השומן" יכול לשרוף לכם אפילו יותר שומנים מאשר אימון "בקצב לב לשריפת שומנים".

הידעתם שגם כאשר אתם צופים בטלביזיה, מקור האנרגיה העיקרי  הוא שומן ואילו בריצת 1000 מטר מקור האנרגיה העיקרי הוא פחמימות.
אך האם זה אומר שמצב מנוחה או מצב עדיף על פני ריצת 1000 מטר?
ברור שלא!

באיזה דופק רצוי להתאמן לצורך ירידה במשקל ושריפת קלוריות?

חשוב להבין שבכדי לרדת במשקל יש צורך ליצור גרעון קלורי , זאת אומרת שכמות הקלוריות הנשרפות צריכה להיות גדולה מאשר כמות הקלוריות הנכנסות מן המזון.
גופנו שורף קלוריות בפעילות היום יומית  וגם בפעילות גופנית.
לכן כאשר אתם מבצעים פעילות אירובית אתם צריכים לשרוף את כמות הקלוריות המירבית שאתם מסוגלים לשרוף בהתאם לרמת כושרכם.
המטרה שלכם היא להגיע באמצעות אימון מבוקר והעלאה הדרגתית בעצימות האימון לכך שקצב הלב הממוצע שלכם לאורך כל זמן האימון יהיה גבוה יותר.
ככל שקצב הלב גבוה יותר, כך שריפת הקלוריות גבוהה יותר!
לכן אם לוח הזמנים שלכם מאפשר לכם לבצע אימון אירובי של 30 דקות ואם מצבכם הגופני מאפשר לכם לבצע אימון רציף של 30 דקות.
אז כדאי שתבצעו את האימון בקצב הלב המירבי (בהתאם למצבכם הגופני) שבו אתם מסוגלים להתמיד למשך 30 דקות רצופות!
האם בשביל זה אתם צריכים שעון דופק?
לדעתי לא!
אבל לחובבי גאדג'טים זה צעצוע נחמד